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タイ料理風甘辛チリソース☆
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タイ料理風甘辛チリソース☆-レシピのメイン写真

タイ料理風甘辛チリソース☆

弁当男子のまーちん
弁当男子のまーちん @cook_40060877

ピリ辛なチリソースにピーナッツの相性バツグン♪ヤミつきになる辛さです。揚げ餃子の他に、肉団子にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
パクチー入り揚げ餃子に合わせるソースを考えて作りました♪

ピリ辛なチリソースにピーナッツの相性バツグン♪ヤミつきになる辛さです。揚げ餃子の他に、肉団子にもオススメ♪
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パクチー入り揚げ餃子に合わせるソースを考えて作りました♪

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タイ料理風甘辛チリソース☆

弁当男子のまーちん
弁当男子のまーちん @cook_40060877

ピリ辛なチリソースにピーナッツの相性バツグン♪ヤミつきになる辛さです。揚げ餃子の他に、肉団子にもオススメ♪
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パクチー入り揚げ餃子に合わせるソースを考えて作りました♪

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材料

3人分
  • チリソース(スィートチリソース) 大さじ1
  • ピーナッツ 大さじ3
  • 水 大さじ1
  • 万能ネギ 2本くらい
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作り方

  1. 1

    ピーナッツはビニール袋にいれて叩き砕きます。

    • タイ料理風甘辛チリソース☆作り方1写真
  2. 2

    ネギは細かく切って、全ての材料を混ぜます。水はソースの具合で調整してください。

    • タイ料理風甘辛チリソース☆作り方2写真
  3. 3

    今回はこのチリソースを使いました。美味しいけど結構辛いです。お子様はスィートチリソースをお勧めします。

    • タイ料理風甘辛チリソース☆作り方3写真

コツ・ポイント

ピーナッツは個人的には多い方が美味しいです。

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弁当男子のまーちん
弁当男子のまーちん @cook_40060877
2013/06/11 13:21に公開
料理好きの夫婦です♪共働きだから、お家に帰ってきて二人でおいしいものを食べる時間がとっても大事♪お互いがお互いのために作るのが嬉しくて♪”食事”って癒しだな～と実感しているこの頃です♡それにはやっぱりおいしいものを食べたい！クックパッドサイコー☆☆
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このレシピのキーワード

こねぎ チリ ピーナッツ

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