炊飯器で炊くだけ!ヘルシーひじきごはん♪

jam0463
jam0463 @cook_40071896

とにかく、炊飯器に入れて炊くだけ!!
だしの素を使って、ちょっぴり手抜き(笑)
でも、ひじきに大豆でヘルシーですよ♪

このレシピの生い立ち
炊きこみご飯が大好きなので、教えてもらったレシピを自分なりにアレンジしました。

炊飯器で炊くだけ!ヘルシーひじきごはん♪

とにかく、炊飯器に入れて炊くだけ!!
だしの素を使って、ちょっぴり手抜き(笑)
でも、ひじきに大豆でヘルシーですよ♪

このレシピの生い立ち
炊きこみご飯が大好きなので、教えてもらったレシピを自分なりにアレンジしました。

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材料

3~4人分
  1. お米 2合
  2. 乾燥芽ひじき 大さじ2
  3. 水煮大豆 100g
  4. 人参 1/3本
  5. 油揚げ 1枚
  6. 鶏肉 100g
  7. だしの素 1袋(10g)
  8. しょうゆ 大さじ2
  9. 大さじ2
  10. ごま 少々(3,4滴)

作り方

  1. 1

    芽ひじきは水で戻し流水で洗い、水を切っておきます

  2. 2

    人参、油揚げは細切り、鶏肉は小さく切る

  3. 3

    お米と水を入れ(水は通常より、少し少なめ)だしの素も入れ、その上に具材を入れる

  4. 4

    しょうゆ、お酒、ごま油を入れ、普通に炊く

  5. 5

    炊き上がったら、全体を混ぜて、出来上がり

  6. 6

    2012.2.15
    つくれぽ10人達成です♪
    みんなありがとう!!

  7. 7

    このメニューのもともとのレシピは
    レシピID :18471923
    「うちの定番!カンタン炊き込みご飯♪」です

コツ・ポイント

具材は、何を入れてもOK!きのこ類、ごぼうなどを入れてもGOODですよ♪

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