ネギを適当な大きさに切ります。

フライパンにごま油、ニンニクを入れて
熱します。
豚細切れを入れて炒めます。

豚肉に火が通ったらお酒を入れます。

水気がなくなったら
もやしと切ったネギを入れて炒めます。

4に★を入れて炒めます。
火が通ったら出来上がり。