キャベツとにらたっぷり豚肉餃子

羊のメープル
羊のメープル @cook_40067142

キャベツとにらをたっぷり入れたシンプル豚肉餃子。黒酢で食べればヘルシーで相性抜群！
このレシピの生い立ち
いつもは海老も入った餃子をつくっていますが、今日はシンプルなひき肉とキャベツ、にらのみ。オーソドックスな餃子で、黒酢で食べてシンプルで素材の味がしっかりとしておいしかったです

キャベツとにらたっぷり豚肉餃子

J・0505's cooksnap of when they made キャベツとにらたっぷり豚肉餃子.
まきまきこん's cooksnap of when they made キャベツとにらたっぷり豚肉餃子.
syo_ya's cooksnap of when they made キャベツとにらたっぷり豚肉餃子.
羊のメープル
羊のメープル @cook_40067142

キャベツとにらをたっぷり入れたシンプル豚肉餃子。黒酢で食べればヘルシーで相性抜群！
このレシピの生い立ち
いつもは海老も入った餃子をつくっていますが、今日はシンプルなひき肉とキャベツ、にらのみ。オーソドックスな餃子で、黒酢で食べてシンプルで素材の味がしっかりとしておいしかったです
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材料

４人分
  1. 豚のひき肉 250ｇ
  2. キャベツ 1/4個
  3. にら 1袋
  4. ＊にんにく（みじん切り） 小さじ2
  5. ＊ショウガ（みじん切り） 小さじ1
  6. ＊ごま油 大さじ1
  7. ＊塩胡椒 適量
  8. ＊クレイジーガーリック 小さじ1
  9. オリーブオイル 大さじ1
  10. 餃子の皮(大判) 1袋

作り方

  1. 1

    キャベツもにらも細かく切る

  2. 2

    ひき肉、にら、キャベツと＊を入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、餃子を並べる。底に焼き目がついたら水が1/3くらいかかるまで入れ、蓋をする

  4. 4

    水分がなくなって皮が透明になったら出来上がり！
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