ヘルシーな豆腐あんかけ
あーーーーーーにゃ @cook_40136006
お豆腐に
体ぽかぽか生姜あんかけをかけて
さっぱり低カロリーで満腹!
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので
簡単にたんぱく質とれるの
いいなーっておもってつくりました!
ヘルシーな豆腐あんかけ
お豆腐に
体ぽかぽか生姜あんかけをかけて
さっぱり低カロリーで満腹!
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので
簡単にたんぱく質とれるの
いいなーっておもってつくりました!
作り方
- 1
絹豆腐をとりだして，二等分する。
分けたお豆腐を耐熱皿にいれて
電子レンジで約三分ちんする。 - 2
そのあいだにあん作り!
お鍋に適当にきったえのき，しいたけ，長ねぎをいれて，具材がひたひたになる直前までみずをいれる。 - 3
お鍋を火にかけて沸騰してきたら
めんみ，みりん，料理酒，チューブタイプの生姜をいれる。 - 4
水解き片栗粉をいれて
とろみをつけたらあんの完成! - 5
チンしたお豆腐に
たっぷりのあんをかけて完成!(ฅ• . •ฅ)♥
コツ・ポイント
あんは
強めのほうがおいしいと思います!
具材に
にんじんやしめじをいれてもおいしい～
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