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我が家のレシピ☆残った刺身を美味く救済!
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我が家のレシピ☆残った刺身を美味く救済!-レシピのメイン写真

我が家のレシピ☆残った刺身を美味く救済!

jeriri
jeriri @cook_40119467

これで明日も美味しく食べれる♪

このレシピの生い立ち
母がいつもつくっれくれる、我が家では日常的なレシピ☆ミ

これで明日も美味しく食べれる♪

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我が家のレシピ☆残った刺身を美味く救済!

jeriri
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材料

  • 余った刺身 余ったぶん
  • 寿司酢 適量
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作り方

  1. 1

    余った刺身をヒタヒタの酢に浸けるだけ!!これで翌日も美味しく食べれます♪

    • 我が家のレシピ☆残った刺身を美味く救済!作り方1写真
  2. 2

    ※酢につけたあとは、刺身が白くなってからの方がより美味しく頂けます♪

    • 我が家のレシピ☆残った刺身を美味く救済!作り方2写真

コツ・ポイント

酢につけて1時間ぐらいでも食べれますが…半日~1日つけた方が美味しく食べれます♪
刺身はできれば、ハマチやブリなどが一番美味しくできると思います♪

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jeriri
jeriri @cook_40119467
2013/03/13 12:30に公開
管理栄養士のjeririです!!母の味、自分の味、人伝えたい味がたっくさんあります!それを少しづつ伝えていけたらいいなと思っています♪みんなで『美味しい』を共有しましょう♪
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