きゅうりとレタスの酢の物
モカニャン @cook_40065957
もう１品。さっぱりとしたものを。そんな時にどうぞ！砂糖を少し加える事で簡単なのにコクが出ます。お試しあれ〜♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたちょっとしたもう一品という時に。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄い輪切りに、レタスを適当に食べやすい大きさに切る。
-
- 2
きゅうりを塩揉みする（分量外）。
-
- 3
きゅうりが少ししんなりしたらレタスも加えて続けてもむ。
-
- 4
水で洗って、ざるで水を切る。
-
- 5
ポン酢、砂糖を混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
好みでもみ加減、ポン酢加減をしてください。
私はこれくらいが好き。
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