作り方
- 1
袋に薄力粉を入れてシャカシャカ振る
- 2
マヨネーズを入れて粉全体に馴染ませる
- 3
米油、生姜チューブ、はちみつ、お好みで粗挽きコショウを入れて揉んだり振ったりしてまとめる
- 4
まとまりにくいので水で調整する
- 5
1〜2mm位の厚さにのばして袋をやぶいてクッキングシートにのせる
- 6
包丁で切り込みを入れてそのまま170度10分位焼く
コツ・ポイント
少ない油ですがマヨネーズでサクッとします マヨネーズの風味は隠れます
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