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胡瓜とわかめの酢の物
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胡瓜とわかめの酢の物-レシピのメイン写真

胡瓜とわかめの酢の物

マミィー
マミィー @cook_40016308

さっぱりしているので食欲がない時やもう1品欲しい時に♪
このレシピの生い立ち
酢を使った料理が大好きなのでよく作ります。

さっぱりしているので食欲がない時やもう1品欲しい時に♪
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胡瓜とわかめの酢の物

マミィー
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さっぱりしているので食欲がない時やもう1品欲しい時に♪
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材料

4人分
  1. 胡瓜 2本
  2. 乾燥わかめ 好きなだけ
  3. 酢 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 醤油 少量(小さじ1くらい)
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作り方

  1. 1

    胡瓜は輪切りに切り、塩( 分量外)を振っておく。乾燥わかめは水で戻しておく。

  2. 2

    酢、砂糖、醤油は合わせおく。

  3. 3

    1の胡瓜とわかめを絞り、ボールに入れる。

  4. 4

    合わせた調味料を入れて混ぜ、しばらく冷蔵庫で冷やせば出来上がり!

コツ・ポイント

酢:砂糖は3:2です。

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マミィー
マミィー @cook_40016308
2014/07/03 07:42に公開
主食はパン!がいいって言うくらいパンが大好きです♪中学3年生の娘と小学4年生の息子にパンやお菓子を焼いてあげるのが楽しいです♪
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