CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
柔らかジュワ~🎵激旨鶏むねステーキ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
柔らかジュワ~🎵激旨鶏むねステーキ-レシピのメイン写真

柔らかジュワ~🎵激旨鶏むねステーキ

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

観音開きもしなくていいから楽!
このレシピの生い立ち
鶏むね肉のパサパサ感が苦手な人でもこれなら食べれるステーキを作りたくて

観音開きもしなくていいから楽!
このレシピの生い立ち
鶏むね肉のパサパサ感が苦手な人でもこれなら食べれるステーキを作りたくて

もっと読む

柔らかジュワ~🎵激旨鶏むねステーキ

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

観音開きもしなくていいから楽!
このレシピの生い立ち
鶏むね肉のパサパサ感が苦手な人でもこれなら食べれるステーキを作りたくて

観音開きもしなくていいから楽!
このレシピの生い立ち
鶏むね肉のパサパサ感が苦手な人でもこれなら食べれるステーキを作りたくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • 塩 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2分の1
  • お好きなつけダレ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をまな板において、皮のついてない身側のみに塩を手でしっかりすり込む

  2. 2

    鶏皮を身を覆うようにピンと伸ばしておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしき鶏皮をピンと伸ばした状態を維持しながら皮目を下にして鶏むね肉を入れる

    • 柔らかジュワ~🎵激旨鶏むねステーキ作り方3写真
  4. 4

    フライパンを覆うくらいのアルミホイルを上に被せて重石を乗せて弱火で15分触らずに焼き上げる

    • 柔らかジュワ~🎵激旨鶏むねステーキ作り方4写真
  5. 5

    15分経ったら火を止めて裏返して再びフライパンを覆うくらいのアルミホイルを上に被せて20分余熱で火を通す

    • 柔らかジュワ~🎵激旨鶏むねステーキ作り方5写真
    • 柔らかジュワ~🎵激旨鶏むねステーキ作り方5写真
  6. 6

    切り分けて完成

コツ・ポイント

20分余熱で火を通すことで柔らかくジューシーになります

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2025/06/10 22:44に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フワフワにんじんのマヨ炒め
  2. レモン&ハーブモッツァレラの簡単パスタ
  3. チーズフォンデュ
  4. なすと舞茸のヨーグルト和えごはん
  5. シャキシャキりんごの爽やかサラダ
  1. フライパンでオーブン焼き風BBQチキン
  2. 私の朝パンはこれ‼︎
  3. ふわふわヘルシー 米粉のお好み焼き
  4. もやしとキュウリの、さっぱりサラダ
  5. 簡単で本格味!ガパオライス
  6. One Pot Rice Cooker Chinese Recipe- Chicken, Shiitake Mushrooms, Chinese Sausage
  7. Crispy Rice with Salmon Poke
  8. Vietnamese Chicken Banana Flower Salad w/ Congee Soup| Cháo Gỏi Gà Bắp Chuối
  9. Instapot Creamy Pasta
  10. California Farm Breaded Beefsteaks
  1. サラダの残りとサバ缶の汁オープンサンド
  2. はちみつジンジャークッキー
  3. 娘の好きなおにぎり覚書ꕤソースカツ
  4. ひきわりで【もっと美味しいスタミナ納豆】
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24808701
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close