作り方
- 1
お鍋(フライパン)で牛肉を炒める。
牛肉から脂が出るので油はなくてもいい。 - 2
牛肉の色が変わったら、新しょうが、酒、みりんを入れて煮る。
- 3
煮汁がなくなったら完成。
コツ・ポイント
新ショウガはお好みで入れてください。
煮汁がなくなるまで煮詰めれば、お弁当にも良いと思います☆
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