牛肉のしぐれ煮 ぱるころりん @cook_40100321 ご飯が進む♪お弁当にも♪このレシピの生い立ち覚書 もっと読む ご飯が進む♪お弁当にも♪このレシピの生い立ち覚書 もっと読む 牛肉のしぐれ煮 ぱるころりん @cook_40100321 ご飯が進む♪お弁当にも♪このレシピの生い立ち覚書 もっと読む ご飯が進む♪お弁当にも♪このレシピの生い立ち覚書 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大皿一皿 牛肉小間切れ 200g ごぼう 1本 ねぎ 1本 生姜 1カケ ●酒 100ml ●醤油 大さじ2 ●みりん 大さじ2 ●砂糖 大さじ2 ●重曹 耳かき1分 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごぼうはスライス、ねぎは厚めのスライス、生姜はみじん切りに切る。 2 ごぼうは水を入れたボウルに入れ半日程度アク抜きをする。水が黒くなるので途中水を替えながら。 3 フライパンに油を熱し、牛肉、ごぼう、ねぎ、生姜を軽く炒める。 4 まだ赤く残るぐらいで、●の材料を加える。 5 弱めの中火で水分が減るまで煮詰める。水分が無くなったら水を加えながら。 6 5分程度煮詰めたら、硬くなる前に火から下ろして完成♪ コツ・ポイント すき焼き風に、糸こんにゃく等を加えても美味しい♪重曹少しで柔らかくなる。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ぱるころりんさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19948106 コピーしました！ ぱるころりん @cook_40100321 2017/12/07 02:47に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード しぐれ煮 ねぎ 牛肉 ごぼう 酒 こま切れ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 宮保虾球（海老とカシューナッツの四川風甘酢炒め） パスタソースとしても◎鶏肉のトマト煮込み 栗と紅茶のアフォガード 豚肉とキャベツの甘辛煮 長芋の磯巻き レンジで簡単！ キャベツのツナマヨサラダ レンチンするだけ厚揚げチーズ煮 ＜簡単＆節約＞ふわふわやみつき豆腐南蛮 ごま油香るまぐろとアボカドのアヒポキ丼 クリスマスカラー♪カプレーゼピンチョス Crispy Chicken Hashbrown Bake Mike's Hungarian Chicken Paprikash Over Rice Sweet BBQ Mustard Chili Chicken Wings Best Brownies Breast, Ribs, of Lamb or Denver Cut Lamb Riblets 簡単♪鶏マヨ X'mas簡単豆腐入りミートローフ クリスマスリースとサンタさんのキャラ弁❤ ソフトサラダ煎餅のアイスサンド☆モナカ風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19948106
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