作り方
- 1
新生姜は皮をこそげ落とし、千切りにする
- 2
鍋に水を入れ、1の新生姜を入れて中火にかけ、1分程煮立たせたら※印の調味料を入れ2分程煮る
- 3
2.に細切りにした牛肉を入れ、汁けがなくなるまで弱火で煮込む
- 4
最後に食菜酢を入れ、香りがたったら火を止めてできあがり!
- 5
太田酢店の無添加お酢調味料「食菜酢」を使いました
コツ・ポイント
お酢は米酢でもりんご酢でもお好みのもので大丈夫です
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
弁当10分★牛肉と白菜しぐれ煮★デパ地下 弁当10分★牛肉と白菜しぐれ煮★デパ地下
白菜の外側は最後に余りがちなので、カットして冷凍保存しています便利な冷凍白菜を使った牛肉のしぐれ煮は、常備菜にぴったり 元外交官夫人のレシピ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19520282