ゆず胡椒で豚肉のキャベツ巻き
ゆんゆんキッチン @cook_40130015
ゆず胡椒を塗った豚肉に塩もみキャベツを入れて焼くだけ＾＾
これ沢山食べれちゃいます。
食べる前にポン酢をかけて～♪
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒大好き＾＾
ゆず胡椒で豚肉のキャベツ巻き
ゆず胡椒を塗った豚肉に塩もみキャベツを入れて焼くだけ＾＾
これ沢山食べれちゃいます。
食べる前にポン酢をかけて～♪
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒大好き＾＾
作り方
- 1
まずはじめに塩もみキャベツを作っておく。ざく切りにしたキャベツに少量の塩を混ぜて揉み、しばらく放置。水気が出たら切る。
- 2
豚肉を広げ、中央に極少量のゆず胡椒を塗り、その上にしんなりしたキャベツを乗せて巻いていく。
- 3
あとは焼くだけ☆最後にごま油をたらして出来上がり。
- 4
ポン酢をかけていただきます＾＾
-
コツ・ポイント
ゆず胡椒を使うので、塩もみキャベツを作る際は塩少な目で＾＾。
私は余ったキャベツ少量で作りましたが、キャベツはもっと沢山入れて巻いてもいいかも☆
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