豚肉とキャベツのミルフィーユ風酒蒸し

Name: 豚肉とキャベツのミルフィーユ風酒蒸し
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉こま切れ 100g; キャベツ 100g; 酒 大匙1; 塩こしょう 少々; 刻みネギ お好みで; ポン酢 適量; 柚子胡椒 お好みで

いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370

材料少なめ、電子レンジで簡単に出来る！
キャベツと豚肉の相性抜群！
柚子胡椒ポン酢で、いくらでも食べれます(^_-)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、何か作れないかなぁってことで、考えました(^_-)（笑）

豚肉とキャベツのミルフィーユ風酒蒸し

いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370

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材料

1人分

豚肉こま切れ 100g
キャベツ 100g
酒大匙1
塩こしょう少々
刻みネギお好みで
ポン酢適量
柚子胡椒お好みで

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作り方

1
深めのお皿に、キャベツと豚肉を交互に盛り付ける
2
酒を豚肉の上から全体にかける
3
ラップをして、電子レンジ600wで5分ほどして、塩こしょうして、刻みネギをトッピングして出来上がり♡
柚子胡椒ポン酢で！
4

ミルフィーユの人気検索で7位になりました(2016/07/24現在)
ありがとうございます(^_-)

コツ・ポイント

一番上の豚肉を多めにすると、豪華に見えます(^_-)

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つくれぽ

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いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370

2016/07/12 11:37に公開

自分で作って美味しかったレシピを忘れないようにアップしています。なるべく手作りで真面目に、ダシも出来る限り自分でとって、酒も味醂も本物を使って、タレ類を使わず、基礎調味料を使って料理しています。クックパッドごはん部だよりに、私のレシピがいっぱい紹介されました。超嬉しいです♡https://cookpad-gohanbu.cookpad-blog.jp/articles/151619

このレシピのキーワード

酒蒸しミルフィーユキャベツ酒豚こま

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