海苔（焼き海苔）
noanoanoan @cook_40050224
あぶった海苔。コンロで直接炙るバージョンとフライパンに乾煎りバージョンの2種類。
湿気った海苔が、パリッと復活するよ。
このレシピの生い立ち
・きっと皆さんもやってるとは思うけど、海苔巻きや手巻き等パリッとさせたい時は、我が家では必ずするよ。ちなみに我が家はガスコンロです。
・今回たまたまフライパンで乾煎りしてみたら、いい感じにパリッとしたので。2014.12.9
海苔（焼き海苔）
あぶった海苔。コンロで直接炙るバージョンとフライパンに乾煎りバージョンの2種類。
湿気った海苔が、パリッと復活するよ。
このレシピの生い立ち
・きっと皆さんもやってるとは思うけど、海苔巻きや手巻き等パリッとさせたい時は、我が家では必ずするよ。ちなみに我が家はガスコンロです。
・今回たまたまフライパンで乾煎りしてみたら、いい感じにパリッとしたので。2014.12.9
アプリでひらく作り方
- 1
【コンロで直接炙るバージョン】
海苔は、コンロでサッと両面あぶる。 - 2
パリッとしたら、お好きな料理に使ってね！
- 3
【大根サラダ】
（レシピID：19524663）
海苔を使ってます。 -
- 4
【レタス海苔サラダ】
（レシピID :17597660）
海苔を使ってます。 -
- 5
【フライパンで乾煎りバージョン】
フライパンに食べやすいサイズに切った海苔を重ならないようにのせ、乾煎りする。 -
- 6
海苔がパリとしたら火を止める。
- 7
パリッとしたら、そのまま食べたり、もみ海苔にしたりしてね。お好みの食べ方で食べてね。
-
コツ・ポイント
※あぶる時、やけどしないでね。
※サッとあぶってね！
海苔に火がつかないように、本当にサッとあぶってね！
※普段、我が家の海苔の保管場所は缶やタッパーに入れて冷蔵庫です。湿気づらくて良いですよ♪
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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