作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス
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- 2
豚薄切り肉は食べやすい大きさに切るかそのままでも。
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- 3
タレの調味料は混ぜ合わせておく。焼肉のタレのかわりにみりんでも。
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- 4
鍋に油(分量外）を熱し、玉ねぎを炒める。
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- 5
玉ねぎがしんなりしたら豚肉を入れ炒める。
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- 6
豚肉に火が通ったら。。
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- 7
タレをまわしかけ、全体に絡める。煮詰まってきたら火を止める。
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- 8
丼にご飯を盛り、上に⑦をのせてできあがり。
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コツ・ポイント
○辛いのが好きな方は、豆板醤を多めに、甘いのが好きな方は焼肉のタレかみりんを多めに。
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