3分完成!超簡単 アボガド・納豆 丼♪

よんぐり
よんぐり @cook_40135480

アボガド、納豆、半熟たまご、キムチ入りの超簡単ビビンバ★
このレシピの生い立ち
アボガドと納豆があまっていて、普段よくためる納豆&ごま油ご飯とコラボしてみました♪

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材料

1人分
  1. アボガド 1個
  2. 納豆 1パック
  3. キムチ 少し
  4. 半熟卵 1個
  5. ご飯 お椀1個分
  6. しょうゆ 大さじ1.5
  7. ごま 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    アボガド1個を切っておく。

  2. 2

    納豆を普通に混ぜて用意。

  3. 3

    [1]カップにお水に卵を割って入れ、お箸で黄身に穴をあける(電子レンジの中で爆発させないため)[2]電子レンジで30秒!

  4. 4

    キムチを切っておく。

  5. 5

    ご飯をお皿に入れて、ごま油としょうゆを大さじ1分を入れて、混ぜる。

  6. 6

    ご飯の周りに、アボガド、納豆、キムチを盛る。卵はご飯の上に。

  7. 7

    6の上に、しょうゆ大さじ0.5、ごま油大さじ0.5分をかけて、食べる★

コツ・ポイント

ごま油としょうゆは少しずつ入れながら調整すること。

半熟卵は、かならず黄身に穴をあけること。(最初あけなかったら、電子レンジの中で黄身が爆発して、大掃除をしました・・・・。)

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レシピ作者

よんぐり
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