CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛すじとかぶの煮もの
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛すじとかぶの煮もの-レシピのメイン写真

牛すじとかぶの煮もの

うるさいママ
うるさいママ @cook_40050240

コラーゲンたっぷり！
このレシピの生い立ち
牛すじの煮込が好きですが、こんにゃくがなかったのでかぶと煮込んでみました。とろとろになってビールにぴったり。

コラーゲンたっぷり！
このレシピの生い立ち
牛すじの煮込が好きですが、こんにゃくがなかったのでかぶと煮込んでみました。とろとろになってビールにぴったり。

もっと読む

牛すじとかぶの煮もの

うるさいママ
うるさいママ @cook_40050240

コラーゲンたっぷり！
このレシピの生い立ち
牛すじの煮込が好きですが、こんにゃくがなかったのでかぶと煮込んでみました。とろとろになってビールにぴったり。

コラーゲンたっぷり！
このレシピの生い立ち
牛すじの煮込が好きですが、こんにゃくがなかったのでかぶと煮込んでみました。とろとろになってビールにぴったり。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 牛すじ 150g
  • かぶ ２個
  • しょうが １片
  • めんつゆ 1人前
  • みりん 20㏄
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛すじは食べやすい大きさに切り、しょうがはみじん切り、かぶは皮をむいて８つに切る。

  2. 2

    鍋にめんつゆを薄めて入れ、牛すじ、しょうが、みりんを入れて落し蓋をし、弱火で1時間ほど煮る。

  3. 3

    牛すじがじゅうぶん柔らかくなったらかぶを入れ、さらに20分ほど煮たらできあがり！

コツ・ポイント

しょうがで牛すじの臭みを消すと食べやすいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

うるさいママ
うるさいママ @cook_40050240
2013/03/14 13:04に公開
シンガポール在住。趣味が高じてシンガポールで調理師資格を取得。料理を仕事にしてしまいました。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 かぶ すじ肉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きび砂糖とVOで梅酒　2026年忘備録
  2. 簡単☆バターの保存方法
  3. 食パン焼きすぎてしまっても大丈夫！
  4. 夏は冷やして美味！厚揚げの大葉茗荷煮浸し
  5. 豚肉とじゃが玉☆ガーリックバタポン炒め
  1. mトロトロ大根のチキングラタン
  2. うまーい！絶叫ふわふわハンバーグ☆
  3. 豆腐とベーコンの熱々チーズ焼き✿
  4. にらの基本のチヂム（別名ジョン・チヂミ）
  5. これこれ♪お惣菜SAのじゃが芋もち
  6. Chinese BBQ Pork (Char Siew)
  7. Sheree's Savory Pepper Steak in the crockpot
  8. sandra's soft potatoes
  9. puerto rican rice
  10. Green Beer
  1. お祝い事に！紅白もち米シュウマイ♡
  2. 甘麹の作り方
  3. ✽関東風　桜餅✽
  4. ヨーグルトケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18149689
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close