大豆水煮で簡単煮物♥

キャンコ
キャンコ @cook_40115499

水煮大豆をつかってふっくら美味しい煮物*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
大量の大豆水煮を購入したので。

大豆水煮で簡単煮物♥

水煮大豆をつかってふっくら美味しい煮物*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
大量の大豆水煮を購入したので。

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材料

  1. 大豆水煮 200g
  2. 昆布 25センチくらい
  3. 人参 一本
  4. ごぼう 25センチくらいを2本
  5. 干し椎茸 大3個
  6. お湯 500cc
  7. 醤油 大さじ1強
  8. 白だし 大さじ1強
  9. 大さじ1
  10. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    昆布としいたけはお湯250ccで戻し、細かく刻んでおく。

  2. 2

    人参とごぼうを一センチ角に切り250ccのお湯と酒と砂糖で5分くらいグツグツ。昆布としいたけも戻し汁ごといれてさらに5分

  3. 3

    大豆と醤油と白だしを入れてさらに弱火で10分グツグツ。水気が半分くらいになったら出来上がりー♥

  4. 4

    クキララさんにどこで大豆を入れればいいのかわからないとのご指摘いただきました〜m(_ _)m↑追記しました❁

  5. 5

    2014.2.27話題入りさせていただきました(ꃪ̅ˬꃪ̅)❀
    つくれぽをくださった皆様♥︎ありがとうございます!

コツ・ポイント

水煮の大豆を使って簡単に(*^_^*)

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