こんにゃくは今回手綱こんにゃくにしてみました。やり方は真ん中に切り込みを入れて、そこを通るようにこんにゃくをひっくり返す

すみません、写真を撮り忘れたのでアップできませんが、ネットなどで検索お願いします

こんにゃくを鍋に入れて、油で炒める、水と
だしの素を入れて更に煮る

砂糖、醤油で味を整えてから、更に弱火でじっくりと味を染み込ませる。味をつけてから２０分くらい煮込む

最後に味見をして七味唐辛子を、ふりかけてくれればできあがりです。１日置くと更においしくなりますよ。