ねぎポンだれを作る。
刻んだネギにポン酢と生姜チューブを2㎝いれ混ぜ合わせたら完成！

豚挽肉と刻んだ玉ねぎ、冷凍えびいかミックス、すりおろし生姜とニンニク、塩胡椒で混ぜあわせる。

片栗粉をしいたバッドにしゅうまいの皮にネタをいれた一口サイズのしゅうまいを並べる。

フライパンにしゅうまいを敷き詰め、水150mlをいれたら中火で5分以上、蓋をして加熱する。

ねぎポンをかけて食べると絶品♪