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簡単レタスチャーハン
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簡単レタスチャーハン-レシピのメイン写真

簡単レタスチャーハン

ばしゃどー
ばしゃどー @cook_40123964

レタスじゃなくてもキャベツでも…とにかくある材料で！
ごはんと鶏ガラスープのもと、塩コショウさえあればチャーハンになる♪
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残り物でチャーハン

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材料

1人分
  • オリーブ油(サラダ油) 大さじ１
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 1/4
  • ウィンナー 1〜2本
  • ジャガイモ 1〜2個
  • レタス 3枚くらい
  • 鶏ガラスープのもと 小さじ２
  • 塩コショウ 少々
  • ごはん 茶碗1杯
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油をひいてスライスしたニンニクを入れる

  2. 2

    ニンニクから香りがしたらくし型に切った玉ねぎを炒める

  3. 3

    ジャガイモを一口大に切ってレンジで3分程。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたらウィンナージャガイモ投入。炒まったらごはんも入れて炒める

  5. 5

    火が全体に通ったら鶏ガラスープのもともいれて全体と混ぜ合わせる。

  6. 6

    手でちぎったレタスをいれてしんなりと炒まったら塩コショウして完成！

コツ・ポイント

特になし。卵を入れてもいいかも。材料にとらわれず、ある材料で。

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ばしゃどー
ばしゃどー @cook_40123964
2013/03/16 13:21に公開

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