簡単2種のラスク

mocha1218
mocha1218 @cook_40135778

分量は目分量(・∀・)
ある意味自分だけのラスク(笑)

2種類のラスクのレシピを公開します!

このレシピの生い立ち
仕事でラスクを作る機会があって、それからラスク作りにハマり、出来たレシピです☆
本当に簡単です!!
私はピーナッツクリームを焼いた香りとあのカリカリの食感がたまらなく好きでただのトーストにもお勧めします☆

簡単2種のラスク

分量は目分量(・∀・)
ある意味自分だけのラスク(笑)

2種類のラスクのレシピを公開します!

このレシピの生い立ち
仕事でラスクを作る機会があって、それからラスク作りにハマり、出来たレシピです☆
本当に簡単です!!
私はピーナッツクリームを焼いた香りとあのカリカリの食感がたまらなく好きでただのトーストにもお勧めします☆

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材料

  1. バケット 1つ
  2. 無塩バター 100g
  3. グラニュー糖 大さじ3
  4. ニラオイル 適量
  5. ピーナッツクリーム 適量
  6. アーモンド(刻んでおく) 適量

作り方

  1. 1

    バケットを1㎝幅に切る。
    もともと大きなサイズのものは食べやすい大きさに。
    私はパン屋にラスク用に切ってもらうことも♡

  2. 2

    ボウルに室温に戻した無塩バターとグラニュー糖を加え、白くなるまでよく混ぜる。更にバニラオイルを加えポマード状に!!

  3. 3

    バケットにクリームを塗っていきます!
    今回は2種類☆
    ①1のクリーム
    ②ピーナッツクリーム+アーモンドをトッピング

  4. 4

    オーブン150℃で30~40分焼成(♡ơ ₃ơ)

コツ・ポイント

スーパーのバケットよりも自分の好みのパン屋さんのバケットを使うことをお勧めします!!
美味しさがぜんぜん違う( ºωº )

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