タルトカップにクリームチーズを１０ｇづつ入れ平らにならします。

クリーム状にしたバターに砂糖を入れざらつきが無くなるまで混ぜ。溶き卵を数回に分け入れ更に混ぜます。

アーモンドプードルを入れムラなく混ぜたら用意したタルトカップに入れ、上に水分を拭き取ったオレンジを乗せます。

180度に熱したオーブンで30分焼きます。焼きあがったらグラニュー糖（分量外）をかけバーナーで焼き色を付けます。

冷蔵庫で冷やして出来上がりです。