料亭の味で♪鶏むね肉の味噌マヨ炒め

おが氏
おが氏 @cook_40048905

液みそで簡単に味が決まる♪忙しいときにもサッと作れてお助けレシピ(^^)
このレシピの生い立ち
液みそで時短調理がしたくて♪

料亭の味で♪鶏むね肉の味噌マヨ炒め

液みそで簡単に味が決まる♪忙しいときにもサッと作れてお助けレシピ(^^)
このレシピの生い立ち
液みそで時短調理がしたくて♪

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材料

4人
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. キャベツ 中1/4
  4. 料亭の味 液味噌 大さじ2
  5. にんにく チューブで3センチ
  6. ごま 大さじ1
  7. マヨネーズ 適量
  8. 片栗粉 小さじ1
  9. 塩コショウ 仕上げにサッと

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を繊維を断つように薄く切ります。お肉をビニール袋に入れて液味噌、にんにく、片栗粉をモミモミ。

  2. 2

    玉ねぎはくし切り、キャベツは千切りに。

  3. 3

    ごま油をフライパンにしき、お肉を焼きます。だいたい火が通ったら玉ねぎを投入。

  4. 4

    玉ねぎも炒まったら、千切りキャベツとマヨネーズを入れサッと炒めたら完成!

コツ・ポイント

厚揚げも合います♪

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