CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
新じゃがの甘辛あん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
新じゃがの甘辛あん-レシピのメイン写真

新じゃがの甘辛あん

たけとんぼ
たけとんぼ @cook_40070951

新じゃがの小芋が出たら
素揚げのパリパリを楽しみたい
   これ・・・うまい
このレシピの生い立ち
小芋が出ると良く母が作ってくれた
一品

新じゃがの小芋が出たら
素揚げのパリパリを楽しみたい
   これ・・・うまい
このレシピの生い立ち
小芋が出ると良く母が作ってくれた
一品

もっと読む

新じゃがの甘辛あん

たけとんぼ
たけとんぼ @cook_40070951

新じゃがの小芋が出たら
素揚げのパリパリを楽しみたい
   これ・・・うまい
このレシピの生い立ち
小芋が出ると良く母が作ってくれた
一品

新じゃがの小芋が出たら
素揚げのパリパリを楽しみたい
   これ・・・うまい
このレシピの生い立ち
小芋が出ると良く母が作ってくれた
一品

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 新じゃが(小芋) 500g位
  •   甘辛たれ
  • ◆水 1カップ
  • ◆砂糖 大さじ5
  • ◆醤油 大さじ5
  • ◆中華だし 大さじ1
  • ◆塩・胡椒 少々
  • 片栗粉 大さじ1強
  • ごま油 お好みの量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きれいに洗って水気を取った小芋を、タップリめの油(分量外)で低い温度から揚げる15分位で最後は高温でパリッと揚げる

  2. 2

    別鍋にタレの◆の材料を煮だし最後に水溶き片栗粉でトロミをつけ、ごま油で香りとこくを出、パリっと揚がった小芋をからめて完成

コツ・ポイント

小芋のパリッと感が欲しいので仕上げを高温の油であげ
タレに、絡めるときは手早くして下さい
今回はシンプルタレですが・・・ひき肉のそぼろあんや豆板醤が入ったピリ唐もおすすめです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

たけとんぼ
たけとんぼ @cook_40070951
2010/07/06 03:57に公開
食べるの大好き!メタボ・・が気になる親父ですCOOKの皆さんのレシピ素晴らしい!料理の好きな方がこんなにいたなんて・・感動です皆さんから元気を頂いて挑戦です
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうり春雨サラダ♪簡単
  2. グリンピースご飯
  3. 青のりがなくても♪ちくわの磯辺揚げ
  4. 残り物アスパラのマヨソテー
  5. 明太子パスタ弁当
  1. 簡単!うどん餃子(つくれぽ500♡)
  2. ✿もやしとピーマンのあっさり炒め✿
  3. とうもろこしご飯 芯も一緒に炊き込んで
  4. 夏の暑い日のランチに!冷やし肉うどん!
  5. 蒸し鶏とキャベツのマスタードサラダ
  1. 大葉入り豚天のたっぷりゴマ和え
  2. 豚こまで簡単やわらかしょうが焼♪
  3. 簡単!大根キムチ
  4. 簡単☆カニカマのフリッター☆お弁当
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18152040
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close