りんごのパンケーキ♪

ゆあのママ♪
ゆあのママ♪ @cook_40100179

娘のおやつです( ´艸`)
りんごはすりおろしと角切りの2種類入ってます(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
前回パウンドケーキを作ったときのりんごが余っていたので、入れてみました。

冷凍するために多く作りましたが、HMが200g入りなので、単純に半分にしても出来ます!

りんごのパンケーキ♪

娘のおやつです( ´艸`)
りんごはすりおろしと角切りの2種類入ってます(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
前回パウンドケーキを作ったときのりんごが余っていたので、入れてみました。

冷凍するために多く作りましたが、HMが200g入りなので、単純に半分にしても出来ます!

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材料

  1. りんご(小さめ) 2個
  2. HM(ホットケーキミックス) 400g
  3. 2個
  4. 150ml
  5. バニラミルク(下の画像参照) 2本
  6. ☆バターorマーガリン 10g
  7. ☆砂糖 10g

作り方

  1. 1

    りんご1個を5mm程の角切りにして、☆で炒めて冷ましておく。

  2. 2

    ボウルに水とバニラミルク(画像参照)を入れて混ぜ、卵を入れて混ぜる。更にHMを入れて均一になるまで良く混ぜる。

  3. 3

    ②に冷ました①を入れて混ぜたら生地の完成!

  4. 4

    後はいつも通り焼くだけ!

    ※蓋をして焼くと早く焼けます!

コツ・ポイント

※すりおろしを水の代わりに使っているので、りんごをすべて角切りにする場合は水を300mlにします。

※すりおろした水分が多い時は水を少し減らして下さい。

※牛乳の代わりに森永のバニラミルク味を使いました!勿論、牛乳でも美味しく出来ます!

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