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牡蠣のガンガン焼き♪
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牡蠣のガンガン焼き♪-レシピのメイン写真

牡蠣のガンガン焼き♪

るっこらるっこ
るっこらるっこ @cook_40131197

ガンガンに入れて火をかけるだけで、一気に沢山の蒸し牡蠣が美味しくできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
以前牡蠣を食べに行ったらこの方法が取られていて、美味しかったので再現してみました。

ガンガンに入れて火をかけるだけで、一気に沢山の蒸し牡蠣が美味しくできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
以前牡蠣を食べに行ったらこの方法が取られていて、美味しかったので再現してみました。

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るっこらるっこ
るっこらるっこ @cook_40131197

ガンガンに入れて火をかけるだけで、一気に沢山の蒸し牡蠣が美味しくできちゃいます♪
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以前牡蠣を食べに行ったらこの方法が取られていて、美味しかったので再現してみました。

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材料

  • 殻付き牡蠣 お好きなだけ
  • ガンガン(おせんべいや海苔などが入っている正方形の缶) 1個
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作り方

  1. 1

    カセットコンロの上に缶を置き、洗った殻付き牡蠣を入れて蓋をし、火にかける。
    (缶は写真のようなものを使用)

    • 牡蠣のガンガン焼き♪作り方1写真
  2. 2

    牡蠣の口が開いたら、完成！

    • 牡蠣のガンガン焼き♪作り方2写真

コツ・ポイント

火を通しすぎると、牡蠣が縮んでしまいます。
蓋を開けるときは軍手をして、蒸気で火傷をしないよう、気をつけてください。

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るっこらるっこ
るっこらるっこ @cook_40131197
2018/04/09 11:56に公開
食べることが大好きな るっこです♪簡単でそれなりにイケる料理を、ご紹介したいと思っています(^^)
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このレシピのキーワード

海苔 缶詰

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