ビニール袋に粉類を全て入れ振りまぜる。常温で柔らかくしたバター又はココナッツオイルを入れ混ぜる。

ドライフルーツやナッツを入れる場合はここで入れる。卵を割り入れ混ぜ合わせる。袋のまま厚めに伸ばす。冷蔵庫で1時間程寝かす

好きな大きさにカットし170度のオーブンで30分焼く。