カレーうどん
chika0420 @cook_40111708
残りカレーをリメイク*前夜の残りをお昼に♪
このレシピの生い立ち
カレーリメイクしようと思い考えたらカレーうどんしか思い浮かばず…とりあえずスープカレーにしてネギ加えたらなんとかなると思って作りあげました。
カレーうどん
残りカレーをリメイク*前夜の残りをお昼に♪
このレシピの生い立ち
カレーリメイクしようと思い考えたらカレーうどんしか思い浮かばず…とりあえずスープカレーにしてネギ加えたらなんとかなると思って作りあげました。
作り方
- 1
長ネギを斜めに刻んでおく。残りカレーに水を加え火にかける。
- 2
水を加えた残りカレーが温まってきたら長ネギを加え一煮立ちさせる。
- 3
最後に水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
- 4
直接カレー鍋にうどんを入れて煮込んでもよし、下ゆでしたうどんにカレーをかけてもよし♪
コツ・ポイント
じゃがいもは煮崩れてた方が美味しいです。
工程写真はまた作った時にupします。
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