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チキン南蛮
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チキン南蛮-レシピのメイン写真

チキン南蛮

みき2413
みき2413 @cook_40113538

チキン南蛮がすきなので、自分でも作れるように(。•ᴗ•。)♡
このレシピの生い立ち
いろんな、チキン南蛮のレシピを見て、やっと美味しいチキン南蛮にめぐり逢いました⸜(^-^)

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いろんな、チキン南蛮のレシピを見て、やっと美味しいチキン南蛮にめぐり逢いました⸜(^-^)

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みき2413
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材料

4人
  • 鶏肉 約4枚
  • 卵 3つ
  • 玉ねぎ 半分
  • 片栗粉 約100g
  • マヨネーズ 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉に片栗粉をたっぷりまぶす。

  2. 2

    タルタルソース作り(^^)
    卵3つを茹でて、たまねぎをみじん切りして、炒める。

  3. 3

    粗熱が取れたら、ボールに入れて卵をつぶす。

  4. 4

    あとゎマヨネーズたっぷり、ちょこっとケチャップを入れてタルタルソースゎ完成!

  5. 5

    タレ作り〜
    計量カップに醤油、砂糖、酢を入れて自分好みに(^^)

  6. 6

    鶏肉ゎカラットあげて完成!

コツ・ポイント

酸味が欲しかったら、酢を多めに(´ ˘ `∗)

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みき2413
みき2413 @cook_40113538
2017/10/13 10:20に公開

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