きゅうりとセロリの簡単すぎる浅漬け♪♪

Name: きゅうりとセロリの簡単すぎる浅漬け♪♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; セロリ 2本; 白だし 大さじ3; お酢 大さじ3; 鷹の爪 おこのみで; ニンニク おこのみで

mikana @cook_40135802

浅漬けの素がなくても美味しい浅漬けができます♪♪ニンニクや鷹の爪を入れるとお酒のおつまみにも(∗ˊ꒵ˋ∗)‪❥❥❥‬
このレシピの生い立ち
お漬物大好きな子供達のために(^ー^)

きゅうりとセロリの簡単すぎる浅漬け♪♪

mikana @cook_40135802

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材料

4人分

きゅうり 2本
セロリ 2本
白だし大さじ3
お酢大さじ3
鷹の爪おこのみで
ニンニクおこのみで

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作り方

1

きゅうりとセロリは好きな大きさに切る
少し大きめくらいがよい
きゅうりは叩いて割ると味なじみがよくなります
2

ビニール袋に白だしとお酢を入れる
あとはお好みで鷹の爪、ニンニクを入れた袋に①の野菜を入れてもみもみ♪♪
3

冷蔵庫で保存し、たまにもみもみするとさらに味が馴染んで早く美味しくなります
4

器に盛ったら完成(∗ˊ꒵ˋ∗)
お昼に作れば夕ごはんには食べられます

コツ・ポイント

人参や大根もおすすめです(^ー^)
3～5mm位の厚さに切って下さい
ゴマ油とゴマを入れるとまた違った感じが楽しめます♪♪

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つくれぽ

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mikana @cook_40135802

2018/04/09 05:57に公開

▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー

このレシピのキーワード

浅漬けセロリキュウリにんにくトウガラシ

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