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☆豆腐の岩のり照り焼き☆
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☆豆腐の岩のり照り焼き☆-レシピのメイン写真

☆豆腐の岩のり照り焼き☆

ぱんのミミ
ぱんのミミ @cook_40119601

冷蔵庫に岩のり余ってませんか⁇
このレシピの生い立ち
豆腐の照り焼きに海苔を巻こうと思ったけど、それが面倒くさくなり冷蔵庫にあった岩のりをタレに混ぜたら、意外と美味しかったので(^-^)

冷蔵庫に岩のり余ってませんか⁇
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豆腐の照り焼きに海苔を巻こうと思ったけど、それが面倒くさくなり冷蔵庫にあった岩のりをタレに混ぜたら、意外と美味しかったので(^-^)

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☆豆腐の岩のり照り焼き☆

ぱんのミミ
ぱんのミミ @cook_40119601

冷蔵庫に岩のり余ってませんか⁇
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豆腐の照り焼きに海苔を巻こうと思ったけど、それが面倒くさくなり冷蔵庫にあった岩のりをタレに混ぜたら、意外と美味しかったので(^-^)

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材料

4人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 小麦粉 適量
  • しょうゆ 大1
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • 砂糖 大1
  • 岩のり 大1
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切して一口大に切る。

  2. 2

    小麦粉をまぶす。
    調味料を合わせておく。

  3. 3

    油を敷いたフライパンで焼き、合わせておいた調味料を絡める。

コツ・ポイント

豆腐に小麦粉をまぶす時は、ビニール袋を使うと簡単です。

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ぱんのミミ
ぱんのミミ @cook_40119601
2013/03/15 08:36に公開
こんにちは。兵庫県明石市で三児の母をしている33才です。自分の母親が料理が好きで、それを見て育った私も料理好きに♪クックパッドで新しいメニューの発見と、自分のレシピも皆さんに気に入ってもらえたらなぁ。と思っています。よろしくお願いします。
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