切り干し大根を水で戻しておき、その間にほうれん草をさっと茹でて、水気をきる。

1を食べやすい大きさに切る。

2に、ツナ缶を油をきって入れ、塩こんぶ、レモン汁を入れ、全てを混ぜ合わせる。