ボウルにバターを入れて泡立て器で軽く混ぜる

バターの中に砂糖を入れて混ぜる

バターと砂糖の中に卵黄を加えて混ぜる

バター、砂糖、卵黄、の
中に乾燥おから、強力粉、ベーキングパウダーを
入れて切るように返しながら混ぜる。

ラップを広げて生地をのせてそのうえにラップをのせて生地を挟む、綿棒で押しながら広げ、5ミリの厚さにのばす。

生地を1時間休ませる。

生地を広げ型をあてて手で押して型から抜く
天板に間隔を空けて並べる。

オーブンに入れて130度にして約40分焼く