レンジで簡単!チョコカスタード大福

にっくぅ~
にっくぅ~ @cook_40054654

食べたい時に、すぐ出来ちゃう!

このレシピの生い立ち
お店で買った大福が美味しくて、自分なりにアレンジして作ってみました。

レンジで簡単!チョコカスタード大福

食べたい時に、すぐ出来ちゃう!

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お店で買った大福が美味しくて、自分なりにアレンジして作ってみました。

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材料

  1. 白玉粉 100g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 150cc
  4. チョコシロップ 大さじ2
  5. 片栗粉 適量
  6. 全卵カスタードクリームレシピID : 18624384 適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに白玉粉、砂糖、水を入れて軽く混ぜてから、700wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    ①を水で濡らしたヘラで混ぜ、更に700wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    ②にチョコシロップを加えて混ぜる。最初は分離したようになるけど、混ぜているうちにまとまってきます。

  4. 4

    バットに適量の片栗粉をまぶし、③で出来た生地を広げ、ひっくり返して両面に片栗粉を付けてちぎって丸める。

  5. 5

    生地にカスタードクリームをのせ、分量外のチョコシロップをかけて包んだら完成です!

コツ・ポイント

具をのせる時は、生地を引っ張りながら広げてのせると包みやすいです。

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にっくぅ~ @cook_40054654
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つくれぽ1000件になりました☆レポ下さった全ての皆さんに感謝しています^^趣味は「旅行」と「簡単に出来る料理」です。最近は下宿業を始め、多忙な日々を送っています。★面倒くさがり屋の私でも簡単に出来る料理!★ぶきっちょな私でも失敗しないお菓子作り!などをマイペースに載せています。※すっごく簡単で、まあまあ美味しければ良し!の料理作りを目指しています!
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