鶏肉とこんにゃくの甘辛炒め
りっかりか @cook_40039690
濃い目の味付けでごはんおおかずにばっちり！
お弁当にもいいかも♪
このレシピの生い立ち
彼氏に「こんにゃくと鶏肉でなんか作って」と言われたので甘辛なごはんに合うおかずにしました★
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切って、板こんにゃくは手でちぎっておく。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ、鷹の爪を炒め、鶏肉を入れこんがり焼き色がつくまで焼く。
- 3
蒟蒻も入れ、＊を入れ水分が飛ぶまで炒める。
コツ・ポイント
蒟蒻は手でちぎることで、味を浸みこみやすくしました。
鶏肉はこんがりと焼いて★
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