メンチカツ tsutayo @cook_40136086 母の味このレシピの生い立ち子供達が幼い頃から作った料理。 もっと読む 母の味このレシピの生い立ち子供達が幼い頃から作った料理。 もっと読む メンチカツ tsutayo @cook_40136086 母の味このレシピの生い立ち子供達が幼い頃から作った料理。 もっと読む 母の味このレシピの生い立ち子供達が幼い頃から作った料理。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 6個分 ひき肉（豚肉か合挽き） 300g 玉ねぎ 中 1/2個 卵 1個 パン粉 1/2カップ シイタケ 2枚 キャベツ 3~4枚 ケチャップ 大さじ1~2 ナツメッグ 塩 コショウ 適宜 パン粉(衣用) 適宜 小麦粉(衣用) 適宜 卵（衣用） 適宜 揚げ油 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 材料 2 材料の野菜はみじん切りにし全ての材料をボウルに入れよくかき混ぜる。 3 こねる 4 具を平らにして5~6等分に分ける 5 丸めて投げながら空気を抜く。 6 丸め 7 こんな感じ 8 小麦粉 卵 パン粉の順に衣をつける 9 小麦粉 10 卵 11 パン粉 12 衣をつけたら中ほどにくぼみをつける。 13 180度位に熱した油で揚げる 14 メンチを裏返したら、中から弱火にし中まで火を通す。 15 ジュワー 16 出来上がり コツ・ポイント 中ほどにくぼみをつける。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18154013 コピーしました！ tsutayo @cook_40136086 2016/10/10 04:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード メンチカツ 豚肉 ひき肉 しいたけ キャベツ 卵 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ 焼肉炒め マルタイラーメンでビビン麺 ナスとピーマンの味噌炒め 鳥とりハバネロインスタントラーメン レモンシロップ 簡単 ごま油香る厚揚げのニラしらす♪ HMで簡単♡さつまいもスコーン おでんの具の下処理 これで美味しくなる♪ 簡単☆豆腐とHMヘルシークッキー おすすめ♡茄子&豚バラ肉の旨味噌炒め Easy Cheese Cake Sugar Cookie Icing Cast Iron Pork Chops with Onions & Mushrooms Spicey mac & cheese Larry's roasted cauliflower カレー焼きそば 秋空の下で簡単♡徳島産スダチご飯 ポルチーニ薫るチーズピッツァ 白菜とツナのコンソメ煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18154013
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