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HB♥ミルクキャラメルのバターちぎりパン
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HB♥ミルクキャラメルのバターちぎりパン-レシピのメイン写真

HB♥ミルクキャラメルのバターちぎりパン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

バターをたっぷり塗ったデニッシュ風の生地の中にはキャラメルがいっぱい
焼いてるときから甘い香りが部屋いっぱいに広がります

このレシピの生い立ち
キャラメルたっぷり入ったパンがあったらいぃなと思って考えました♡

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HB♥ミルクキャラメルのバターちぎりパン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

バターをたっぷり塗ったデニッシュ風の生地の中にはキャラメルがいっぱい
焼いてるときから甘い香りが部屋いっぱいに広がります

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材料

9個分
  • パン生地
  • 強力粉 200g
  • ドライイースト 3g
  • 砂糖 35g
  • 塩 3g
  • バターまたはマーガリン 20g
  • 卵1個+牛乳 100g
  • 水 20g
  • 中身
  • バターまたはマーガリン 適量
  • ミルクキャラメル 1箱
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作り方

  1. 1

    パン生地の材料をホームベーカリーに入れてメニューはパン生地でセットします。
    手ごねはレシピID:19993997

    • HB♥ミルクキャラメルのバターちぎりパン作り方1写真
  2. 2

    生地を取り出して丸めてラップして10分休ませます

    • HB♥ミルクキャラメルのバターちぎりパン作り方2写真
  3. 3

    生地を縦25×横30cm程度にのばし、バターをたっぷりのばし刻んだキャラメルを散らします

    • HB♥ミルクキャラメルのバターちぎりパン作り方3写真
  4. 4

    手前からクルクル巻いてとじめをしっかりとじます

    • HB♥ミルクキャラメルのバターちぎりパン作り方4写真
  5. 5

    9等分します

    • HB♥ミルクキャラメルのバターちぎりパン作り方5写真
  6. 6

    あれば型に入れてラップし二次発酵
    オーブンなら40℃25〜30分
    室温ならひとまわり大きくなるまで

    • HB♥ミルクキャラメルのバターちぎりパン作り方6写真
  7. 7

    お好みで強力粉をまぶし、予熱したオーブンで200℃15〜20分焼きます

    • HB♥ミルクキャラメルのバターちぎりパン作り方7写真
  8. 8

    バターじゅわ~♡キャラメルとろーりとっても美味しいです♡

    • HB♥ミルクキャラメルのバターちぎりパン作り方8写真

コツ・ポイント

キャラメルは包丁で小さく切っておいて下さい♡

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2016/10/11 15:25に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉 卵 パン生地

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18154216
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