ひじきとツナのサラダ
健康対策!ひじきを食べましょう!
このレシピの生い立ち
デパ地下で、売ってるのをまねて作りました。
作り方
- 1
ひじきは戻してから茹でる
または、戻してあるものが売っているので、それを茹でる - 2
キャベツ、人参千切り
玉ねぎうすぎり(なくても)
きゅうりうすい輪切り(スライサー) - 3
ひじきと、野菜を全部混ぜます。
器に全部混ぜたものを入れ、コーン、ミックスビーンズなどをいれて少し油を切ったツナをのせる - 4
飾りでミニトマトを乗せても!
食べるときにツナを混ぜてドレッシングをかけていただきます。
ドレッシングは手作りでも!
コツ・ポイント
材料の分量は全て適量、好きなだけです
ツナは野菜と一緒にまぜてもOK
ドレッシングは手作りでも。市販の
ごまドレッシングは、色々使えますのであると便利です。例えば、キャベツを茹でて薄切りにしたさつま揚げに、混ぜるだけで、一品になりますよ。
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