【季節の味わい】簡単☆菜の花の胡麻和え♪

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bvivid @bvivid

菜の花はレンチンで簡単＆時短調理☆白すりごまをたっぷり使って季節の味が楽しめる菜の花の胡麻和えに仕上がり美味しいですよ♪
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自身のレシピをアレンジして作りました！

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材料

2人分

菜の花 1パック
●白すりごま大さじ2
●しょう油大さじ2
●砂糖大さじ1と1/2
●酒小さじ1

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作り方

1

菜の花はラップに包んで電子レンジ（600ｗ）で約2～3分間加熱し流水で洗って水気を絞り3cm幅に切っておく。
2

ボウルに●の調味料を混ぜ合わせ、1の菜の花を入れてよく和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

1で菜の花はサッと水で洗いそのままラップに包んで加熱して下さいね♪

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2018/04/04 03:13に公開

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