作ったその日より、翌日の方が骨も食べやすくなってておいしいよ♪

ハマチ　甘酢　南蛮漬け　保存食

2日目に食べると美味しいです。

検索用→揚げ浸し、油淋鶏

レシピID : 21087094で揚げた ハタハタを人参 万願寺とうがらし 甘酢 砂糖 蜂蜜 醤油で甘酢漬けにします♪

アジなどの南蛮漬けの野菜と漬け汁を使った、超簡単のリメイク冷奴です。

ゆで卵を南蛮漬けにして、納豆と合わせると絶品です。ご飯にかけてもOK、おつまみにもOK。

南蛮酢に浸かったお野菜がとっても美味しいです！まさか、残り物で作ったちらし寿司だとは思いません。

冷蔵庫にある野菜をたっぷり使い、栄養も取れる一品です。

コノシロはコハダの成長したものです！旨味が多い白身をたっぷりの野菜と南蛮漬けにしました！

作り過ぎた南蛮漬けの活用法を考えてみた

南蛮漬けの『酢』がカレーを格段に美味しくさせる！！旦那さんも絶賛のコク旨カレーです♡