炊飯器で簡単♪シンガポールチキンライス
いわゆるケチャップライスとは違う、シンガポールのごはんだそうです！
簡単なのにお肉超絶柔らかでおいしくできますよ～♡
このレシピの生い立ち
近所にシンガポールチキンライスが食べられるお店があって、すっごく気になってるのですがなかなか伺う機会がなく…
なら作ってみたらいいじゃない!!
ということで。
なんかの番組で炊飯器で作れるらしいと知ったのでこさえてみました♪
炊飯器で簡単♪シンガポールチキンライス
いわゆるケチャップライスとは違う、シンガポールのごはんだそうです！
簡単なのにお肉超絶柔らかでおいしくできますよ～♡
このレシピの生い立ち
近所にシンガポールチキンライスが食べられるお店があって、すっごく気になってるのですがなかなか伺う機会がなく…
なら作ってみたらいいじゃない!!
ということで。
なんかの番組で炊飯器で作れるらしいと知ったのでこさえてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
まずは、お米に★の調味料を入れ、お水を入れます。
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- 2
鶏肉は包丁で厚いところをそいで均一の厚さにし、皮をフォークでぶすぶす刺しておきます。
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- 3
両面にクレイジーソルトをふって、なじませたら皮目を下にして炊飯器に入れ、炊飯ボタンをスイッチオン♪
-
- 4
炊いている間に付け合せやらたれを作っていきます。それぞれ小皿にたれの材料を入れて混ぜていきます。こちらはごまだれさん。
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- 5
続きましておしょう油だれさん。
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- 6
スイートチリソースさん。今回は3種類の味を楽しもうと思っていまーす(*´ω｀*)
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- 7
そんなこんなで炊きあがりましたら♪お肉を取り出して1口大に切ります。びっくりするくらいやわらかです!!
-
- 8
お皿に付け合せ、ごはんをよそったら、切った鶏肉を乗せてできあがりです♪お好みのたれをかけてお召し上がりください☆
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コツ・ポイント
炊飯器さんパワーでびっくりするくらい鶏肉がほわほわになります(*´Д｀人)♡
取り出して切る時は、熱いのでやけどにご注意ください
簡単だけどめちゃめちゃ豪勢なディナープレートになりました☆
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