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減塩　鯵のねぎソースがけ
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減塩　鯵のねぎソースがけ-レシピのメイン写真

減塩　鯵のねぎソースがけ

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181

塩分0.7ｇ。
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材料

1人分
  1. あじ　３枚おろし 60ｇ
  2. でんぷん薄力粉 適量
  3. 揚げ油 適量
  4. ★砂糖 2ｇ
  5. ★ごま油 2ｇ
  6. ★減塩しょうゆ 7ｇ
  7. ★酢 10ｇ
  8. ★ねぎ又は長ねぎ 10ｇ
  9. ★しょうがすりおろし 少々
  10. ★にんにくすりおろし 少々
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作り方

  1. 1

    鯵にでんぷん薄力粉をつける。

    • 減塩　鯵のねぎソースがけ作り方1写真
  2. 2

    油をいれ、揚げる。

  3. 3

    ★の合わせ調味料を作る。
    鯵にかける。

    出来上がり。

    • 減塩　鯵のねぎソースがけ作り方3写真
  4. 4

    • 減塩　鯵のねぎソースがけ作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

お店で３枚おろしにしてもらうと楽です。

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アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181
2016/10/12 12:08に公開
1日6gまでの減塩料理と低たんぱく料理を多く載せています。減塩しょうゆ使用。
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