韓国風ごぼうきんぴら☆簡単!
シャキシャキ韓国風のごぼうのきんぴらです。
このレシピの生い立ち
ご飯泥棒というあだ名がついた韓国のきんぴらです。
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ご飯泥棒というあだ名がついた韓国のきんぴらです。
ごぼうは5cmくらいに細く切って酢と水(分量外)につけておく
★を混ぜておく
ごぼうをごま油に2分ほど炒める
混ぜておいた★を入れて15分ほど中火で煮る
☆を入れて水気がなくなるまで煮る
ゴマを和えたらできあがり
鷹の爪千切りがあれば小さじ1くらい入れて煮ると美味しいです
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