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油揚げでたまごとはんぺんの巾着
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油揚げでたまごとはんぺんの巾着-レシピのメイン写真

油揚げでたまごとはんぺんの巾着

mugi163♪
mugi163♪ @cook_40111802

まわりサクサク、中ふわふわ!みんな大好き鮭とたまごサラダのメニュー。要は潰して混ぜて入れるだけ、見た目よりも簡単ですョ
このレシピの生い立ち
いつも春巻きの皮で作ってたのですが油揚げのほうが安いので作ってみたら大成功

まわりサクサク、中ふわふわ!みんな大好き鮭とたまごサラダのメニュー。要は潰して混ぜて入れるだけ、見た目よりも簡単ですョ
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いつも春巻きの皮で作ってたのですが油揚げのほうが安いので作ってみたら大成功

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油揚げでたまごとはんぺんの巾着

mugi163♪
mugi163♪ @cook_40111802

まわりサクサク、中ふわふわ!みんな大好き鮭とたまごサラダのメニュー。要は潰して混ぜて入れるだけ、見た目よりも簡単ですョ
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いつも春巻きの皮で作ってたのですが油揚げのほうが安いので作ってみたら大成功

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材料

10個分
  1. 油揚げ 5枚
  2. ゆでたまご 2個
  3. はんぺん 1〜2枚
  4. 鮭フレーク 大さじ4
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げを半分にしてひっくり返します

    • 油揚げでたまごとはんぺんの巾着作り方1写真
  2. 2

    ゆでたまごとマヨでたまごサラダを作ります

    • 油揚げでたまごとはんぺんの巾着作り方2写真
  3. 3

    はんぺん投入!潰し混ぜます。

    • 油揚げでたまごとはんぺんの巾着作り方3写真
  4. 4

    このくらいまで潰します

    • 油揚げでたまごとはんぺんの巾着作り方4写真
  5. 5

    混ぜて混ぜて

    • 油揚げでたまごとはんぺんの巾着作り方5写真
  6. 6

    鮭フレーク投入

    • 油揚げでたまごとはんぺんの巾着作り方6写真
  7. 7

    混ぜて混ぜて

    • 油揚げでたまごとはんぺんの巾着作り方7写真
  8. 8

    押し固めて10等分に

    • 油揚げでたまごとはんぺんの巾着作り方8写真
  9. 9

    油揚げに入れていきます

    • 油揚げでたまごとはんぺんの巾着作り方9写真
  10. 10

    爪楊枝で止めます。か、かわいい。

    • 油揚げでたまごとはんぺんの巾着作り方10写真
  11. 11

    あとは揚げるだけ。

    • 油揚げでたまごとはんぺんの巾着作り方11写真
  12. 12

    美味しそうにあがりました

    • 油揚げでたまごとはんぺんの巾着作り方12写真
  13. 13

    材料に塩気があるのでこのままでも充分おいしいですが、何かつけたい方はお好きなソースでどうぞ

    • 油揚げでたまごとはんぺんの巾着作り方13写真

コツ・ポイント

具材だけで充分塩気がありますので塩は入れません。コショウはいれないほうが旨味の甘さがあってオススメです。

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mugi163♪
mugi163♪ @cook_40111802
2018/04/13 03:29に公開
基本貧乏料理です。お金をかけず、美味しくお店みたいに作りたい!
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