油揚げでたまごとはんぺんの巾着
mugi163♪ @cook_40111802
まわりサクサク、中ふわふわ！みんな大好き鮭とたまごサラダのメニュー。要は潰して混ぜて入れるだけ、見た目よりも簡単ですョ
このレシピの生い立ち
いつも春巻きの皮で作ってたのですが油揚げのほうが安いので作ってみたら大成功
油揚げでたまごとはんぺんの巾着
まわりサクサク、中ふわふわ！みんな大好き鮭とたまごサラダのメニュー。要は潰して混ぜて入れるだけ、見た目よりも簡単ですョ
このレシピの生い立ち
いつも春巻きの皮で作ってたのですが油揚げのほうが安いので作ってみたら大成功
作り方
- 1
油揚げを半分にしてひっくり返します
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- 2
ゆでたまごとマヨでたまごサラダを作ります
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- 3
はんぺん投入！潰し混ぜます。
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- 4
このくらいまで潰します
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- 5
混ぜて混ぜて
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- 6
鮭フレーク投入
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- 7
混ぜて混ぜて
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- 8
押し固めて10等分に
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- 9
油揚げに入れていきます
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- 10
爪楊枝で止めます。か、かわいい。
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- 11
あとは揚げるだけ。
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- 12
美味しそうにあがりました
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- 13
材料に塩気があるのでこのままでも充分おいしいですが、何かつけたい方はお好きなソースでどうぞ
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コツ・ポイント
具材だけで充分塩気がありますので塩は入れません。コショウはいれないほうが旨味の甘さがあってオススメです。
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