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温.冷混ぜ混ぜベーコンとズッキーニサラダ
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温.冷混ぜ混ぜベーコンとズッキーニサラダ-レシピのメイン写真

温.冷混ぜ混ぜベーコンとズッキーニサラダ

MOE**0831*
MOE**0831* @cook_40103352

熱々のベーコンとズッキーニを冷やしたレタスとキュウリで混ぜたシーザードレッシング味の 野菜たっぷりゆる糖質オフサラダです
このレシピの生い立ち
熱々ベーコンのサラダが居酒屋さんで美味しかったからアレンジして作りました(*・∀・*)ノ

熱々のベーコンとズッキーニを冷やしたレタスとキュウリで混ぜたシーザードレッシング味の 野菜たっぷりゆる糖質オフサラダです
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熱々ベーコンのサラダが居酒屋さんで美味しかったからアレンジして作りました(*・∀・*)ノ

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熱々のベーコンとズッキーニを冷やしたレタスとキュウリで混ぜたシーザードレッシング味の 野菜たっぷりゆる糖質オフサラダです
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熱々ベーコンのサラダが居酒屋さんで美味しかったからアレンジして作りました(*・∀・*)ノ

熱々のベーコンとズッキーニを冷やしたレタスとキュウリで混ぜたシーザードレッシング味の 野菜たっぷりゆる糖質オフサラダです
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材料

2人分
  • ベーコン 200gくらい
  • ズッキーニ 1/2本
  • レタス 4枚
  • キュウリ 1本
  • ニンジン 1/4本
  • ミニトマト 3個(半分に切る)
  • オリーブ油 大さじ1杯
  • 塩、胡椒 ひとつまみ
  • シーザードレッシング 大さじ2杯くらい
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作り方

  1. 1

    レタスは一口大の大きさに切りキュウリは縦半分に切ってから五ミリくらいの斜め切りして冷蔵庫に冷やしておきます

    • 温.冷混ぜ混ぜベーコンとズッキーニサラダ作り方1写真
  2. 2

    ズッキーニを五ミリ幅で輪切りにしてオリーブ油と塩、胡椒で炒めたらフライパンから取り出します

    • 温.冷混ぜ混ぜベーコンとズッキーニサラダ作り方2写真
  3. 3

    ベーコンは食べごたえがあるように1センチくらいの幅で切りフライパンで炒めて焦げ目が付いたら2のズッキーニと混ぜ合わせます

    • 温.冷混ぜ混ぜベーコンとズッキーニサラダ作り方3写真
  4. 4

    冷やしたレタスとキュウリを熱々のベーコンとズッキーニに混ぜ合わせて お皿に盛り付けます

    • 温.冷混ぜ混ぜベーコンとズッキーニサラダ作り方4写真
  5. 5

    サラダにシーザードレッシングをかけてミニトマトとスライスしたニンジンを飾り出来上がりです
    (*・∀・*)ノ

    • 温.冷混ぜ混ぜベーコンとズッキーニサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ベーコンの形を崩さないようにズッキーニとは別に炒めてから混ぜ合わせてください(*^^*)
ベーコンは食べごたえがあるように大きめに切りました(´・ω・`)

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MOE**0831*
MOE**0831* @cook_40103352
2016/10/07 15:55に公開
レンジや炊飯器を使って簡単♪︎美味しい♪︎時短料理を作るのが好きです。(^-^)
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このレシピのキーワード

サラダ レタス にんじん キュウリ ベーコン ズッキーニ ミニトマト

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