パン一斤ごとオーブン焼き

パン一斤ごとオーブン焼き-レシピのメイン写真

パン一斤ごとオーブン焼き

ならゆみこ @cook_40044316

食パン丸ごとグラタン風に、前の日に余ったおかずを入れてもごちそうになります。
このレシピの生い立ち
食パンを一斤買ったので、グラタン風にしてみました。

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パン一斤ごとオーブン焼き

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食パン丸ごとグラタン風に、前の日に余ったおかずを入れてもごちそうになります。
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食パンを一斤買ったので、グラタン風にしてみました。

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材料

４人分

食パン 1斤
かぼちゃ 1/2
☆バター１０ｇ
☆塩コショウ少々
ベーコン２枚
玉ねぎ 1/2
茄子１
ピーマン１
○ケチャップ大匙1
○鶏がらスープ(顆粒) 小匙1
おから(生) 大匙2
卵２個
※牛乳 100ml
※塩コショウ適量
※とろけるチーズ大匙2
とろけるチーズ大匙2

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作り方

1
食パンの中身をくり抜き他の料理に使う。かぼちゃは切ってレンジで5分☆と、よく混ぜながらマッシュにして、一番下に詰める。
2
フライパンにサラダ油大匙1で、切ったベーコン、玉ねぎ、なす、ピーマンと○を入れ炒め、おからを入れ混ぜる。
3
1のかぼちゃの上に、２を入れ詰める。
4
卵と、※をよく混ぜ3に入れ、さらにとろけるチーズを乗せる。
5
180°のオーブンで15分。
6
切ると断面がそうになっていて美味しそう♪

コツ・ポイント

ブログ「癒しの香り絵」http://ameblo.jp/hanakarintan/

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ならゆみこ @cook_40044316

2016/11/08 03:20に公開

いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite

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このレシピのキーワード

パンなすおからかぼちゃピーマンベーコンバター牛乳卵チーズ玉ねぎ食パンケチャップ

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