豆腐
自己流の白和え風
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なんとなく作ってみました。
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自己流の白和え風
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お豆腐に、キッチンペーパーをまいてお皿にのっけて、レンジで2分水気をきる。
人参と椎茸は、千切りにしてから、ラップに包んでレンジ30秒!ほうれん草は、15秒ぐらい!食べやすい長さに切ります!
ボールの中に豆腐をいれて形が残るぐらいに崩す。その中に椎茸、人参、ほうれん草をいれて、椎茸だしの素もいれて混ぜる
100均一で椎茸だしの素を見つけて買って正解!色んな料理に使える!
ほうれん草は、好みの硬さで!
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